• Fait-Maison

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  • Buns (pains à burger) pétris et cuits sur place: pour un résultat doré et moelleux
  • Légumes épluchés, émincés, taillés, dorés, blanchis, grillés.. par nos soins
  • Soupes mitonnées et mixées chaque matin
  • Desserts maison

Local

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  • Nos fruits et légumes proviennent de fermes locales de Savoie avec qui nous travaillons en contact direct
  • Nos steaks de bœuf sont de race charolaise. Nés, élevés et abattus en France
  • Notre salaison provient d’une maison artisanale qui confectionne des produits de qualité en provenance de cochons nés, élevés et abattus dans les deux Savoie
  • Notre bière est brassée dans des brasseries artisanales situées en Savoie et Haute-Savoie
  • Notre vin provient de vignobles Savoyards

Cette volonté de transparence dans nos produits utilisés c’est pour construire et maintenir une relation de confiance entre nous. Ces produits frais et de bonne qualité nous garantissent également des saveurs authentiques : une viande juteuse et tendre, des fruits et légumes savoureux…

De Saison

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  • Nous cuisinons des fruits et légumes de saison
  • Notre carte évoluera donc selon les saisons et les récoltes

Nos Fournisseurs:

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Ils parlent de nous